Кафе под Волгоградом угощало посетителей мантами с кишечной палочкой

В отношении 36-летней жительницы Светлоярского района возбуждено уголовное дело по факту сбыта продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей.

Сотрудники управления экономической безопасности и противодействия коррупции в ходе проведение мероприятия «контрольная закупка» приобрели в кафе, расположенном в селе Дубовый Овраг Светлоярского района, одну порцию мантов, которая впоследствии была направлена на экспертизу. Проверка показала, что блюдо, приготовленное в сельском общепите, является опасной для жизни и здоровья потребителей.

- В предоставленных на экспертизу мантах обнаружена «кишечная палочка», - пояснила старший помощник руководителя управления СУ СК России по Волгоградской области Наталия Куницая.

Было установлено, что блюдо было приготовлено 36-летней работницей кухни, которая помимо этого являлась владелицей кафе. Она же занималась продажей блюд и обслуживанием клиентов.

Говядину для мантов женщина закупила в начале декабря прошлого года. Слепленные полуфабрикаты она хранила в морозильной камере своего кафе.

Как оказалось, подозреваемая уже не в первый раз привлекается к уголовной ответственности за подобное преступление.  В настоящее время устанавливаются все подробности совершенного преступления.