Красивые ягоды могут убить: в Волжском растет ядовитое растение

Рябина — одно из самых узнаваемых и красивых деревьев в Волжском и Волгоградской области. Этот декоративный и плодовое дерево особенно впечатляет в зимний период, когда его ветви, покрытые снегом, украшают яркие, маленькие шарики — созревшие плоды, создавая завораживающую картину заснеженного пейзажа. Однако к ягодам до наступления холодов нужно относиться с опаской из-за содержания гликозиды, которая расподается только на морозе. 

В Волгоградской области рябина широко распространена в лесной и лесостепной зонах. Благодаря своей декоративной привлекательности ее часто высаживают в скверах, парках и на улицах города. Высота некоторых деревьев может достигать до 20 метров, делая их заметными и выразительными элементами городского ландшафта.

Цветение рябины приходится на май — июнь, что уже само по себе является хорошим признаком ее стойкости к весенним заморозкам — цветки редко повреждаются низкими температурами. Плод рябины по форме напоминает миниатюрное яблоко: округлое, с сердцевиной и косточками внутри. Стандартная дикорастущая рябина обладает характерной горечью из-за наличия гликозидов, в числе которых находится амигдалин. Именно это придает плодам их характерный вкус и потенциальную опасность.

Гликозиды, содержащиеся в рябине, при попадании в желудок разлагаются на синильную кислоту, которая в больших количествах может вызвать отравление и даже смерть. Однако зимой, при заморозках, гликозиды разрушаются, и плод становится безопасным для человека — его можно употреблять в пищу без опаски. Особенно ценна сортовая рябина, у которой ломается горечь и появляется сладкий вкус, делая ягоды еще более привлекательными.

Рябина славится своей долговечностью — средний возраст деревьев достигает 80 лет. Известны случаи, когда отдельные экземпляры достигали возраста в 200 лет, оставаясь незаменимыми элементами местного ландшафта и культурного наследия.

Рябина — это не только красивое дерево, украшающее зимние пейзажи, но и ценное природное богатство региона. Ее декоративные свойства позволяют использовать ее в городском озеленении, а устойчивость к климатическим условиям делает рябину важным компонентом местных экосистем.

Напомним, в Волжский уже спешат заморозки, для дачников это самое подходящее время заняться укрытием винограда в зиму. В нашем климате многие сорта винограда просто не переживут холодные месяцы. Чтобы не терять любимые виноградники, важно вовремя заняться их укрытием. Это особенно важно для винограда столовых сортов.


Олег Евсеев 

Новости на Блoкнoт-Волжский