С 23 по 29 сентября в России проходит Неделя ответственного отношения к сердцу. Заведующий кардиологическим отделением больницы имени Фишера Грета Саргсян рассказала, какие продукты стоит исключить из рациона, чтобы поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы.

Как сообщили в пресс-службе комитета здравоохранения, по словам специалиста, наиболее опасны для сердца и сосудов поваренная соль, трансжиры, полуфабрикаты, а также сахар.

Поваренная соль, которая содержится практически во всех продуктах, может привести к повышению артериального давления, ломкости сосудов и развитию сердечно-сосудистых заболеваний, таких как ишемическая болезнь, инфаркт, инсульт и атеросклероз. 

Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, суточная норма употребления соли составляет 4–5 граммов, или примерно половину чайной ложки. Это количество включает в себя не только ту соль, которой мы приправляем еду, но и скрытую соль, которая уже содержится в готовых продуктах.

Избыточное употребление сахара может привести к ожирению, метаболическому синдрому и повышению уровня холестерина в крови. Всё это увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Трансжиры, которые содержатся в фастфуде, картошке фри, попкорне и других продуктах, также могут привести к развитию атеросклероза и увеличению количества инсультов и инфарктов. Полуфабрикаты, консервы и другие продукты, содержащие соль, трансжиры и сахар, могут разрушить стенки сосудов и привести к быстрому развитию атеросклеротических бляшек. Поэтому, если есть возможность, лучше отказаться от таких продуктов.

Вместо майонеза можно использовать сметану, оливковое масло или готовить майонез самостоятельно. Обжаренные во фритюре полуфабрикаты лучше заменить на отварные блюда, приправленные специями. Для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы важно употреблять здоровые жиры, такие как рыба, постное мясо, орехи и растительные масла.

Напомним, каждый житель Волжского имеет право на охрану здоровья и получение медицинской помощи. Эти права гарантированы Федеральным законом «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации». В рамках этого закона пациенты имеют право на широкий спектр медицинских услуг, включая консультации врачей-специалистов, профилактику, диагностику, лечение и реабилитацию. На ряд важных тезисов выдвинула начальник правового отдела ГБУЗ «ВОКБ №1» Дарья Радомская

Николай Хомкин

Новости на Блoкнoт-Волжский