Жители Волжского массово отказываются от мяса и рыбы ради экономии

«Блокнот Волжский» провёл опрос среди читателей, чтобы узнать, от каких продуктов им пришлось отказаться из-за роста цен. В голосовании приняли участие 500 человек. Результаты показали, что экономия затронула самые разные категории товаров.

Голоса распределились следующим образом:




Больше всего голосов набрала говядина — 39%. Это мясо традиционно считается одним из самых дорогих в потребительской корзине. Его цена в Волжской области на 7 сентября 2026 года составляла 693,70 рубля за килограмм. Для многих семей такая сумма стала неподъёмной, и они переключились на более доступные виды мяса — курицу или свинину.

Второе место заняли раки — 30%. Это дорогой деликатес, который и раньше не был повседневным продуктом. Но если раньше волжане могли позволить себе их на праздник, то теперь и от этого удовольствия приходится отказываться.

Красная рыба набрала 18%, а любая рыба — ещё 5%. Суммарно 23% опрошенных отказались от рыбных продуктов. Это тревожный сигнал: рыба — важный источник белка и полезных веществ, но её стоимость заставляет людей искать альтернативы.

Куриная грудка получила 4%, сладости — 3%, а шоколад — 1%. Курица остаётся одним из самых доступных видов мяса, поэтому от неё отказываются реже. Сладости и шоколад тоже не стали массовой жертвой экономии — возможно, потому что их покупают реже и в меньших объёмах.

Результаты опроса показывают: рост цен заставил волжан пересмотреть свой рацион. Дорогие виды мяса и деликатесы уходят из повседневного меню, а на их место приходят более бюджетные продукты. 

Олег Евсеев 


Новости на Блoкнoт-Волжский