Молоко и мясо неизвестного происхождения продавали в Волжском

При проведении санитарно-эпидемиологического расследования случаев заболевания бруцеллезом среди населения были выявлены нарушения в Волжском, а именно в магазине ИП Батуриной, расположенном на улице Карла Маркса, 43.

В продаже находилась молочная и мясная продукция без товаросопроводительных документов, которые позволяют прослеживать данную продукцию. Также допускалась продажа сырого молока, молочной и мясной продукции без сведений о наименовании продукции, составе, дате изготовления, сроках годности, условиях хранения, наименовании и месте нахождения изготовителя.

По данному факту составили протокол об административном правонарушении, решением суда ИП Батурина привлечена к административной ответственности с назначением наказание в виде административного штрафа, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Волгоградской области.

Стоит отметить, что продажа продукции в фермерском магазине осуществлялась с нарушениями санитарно-эпидемиологических требований в части фасовки, а у продавца не было медицинской книжки. За эти нарушения ИП привлекли к еще одной административной ответственности и назначили наказание в виде приостановления деятельности в части эксплуатации участка фасовки сроком на 90 суток.

Напомним, любители фермерских продуктов, будьте бдительны. Бруцеллез – опасное заболевание, которым можно заразиться, употребляя молоко, сыр и мясо от больных животных. Знание простых правил поможет вам избежать серьезных проблем со здоровьем.

Олег Евсеев