Продукция из волжской пекарни, отравившая покупателей, была заражена стафилококком

В Арбитражный суд Волгоградской области поступило заявление от главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора. Он требует привлечь ООО «Печка» к ответственности.

Согласно заявлению, в конце июня как минимум пять человек отравились, съев готовую еду, купленную в пекарне на улице имени Ю.П. Харламова.

Специалисты выяснили, что в сэндвиче с ветчиной, который был произведен в этой пекарне, общий бактериологический фон был превышен почти в пять раз.

Напомним, ранее волгоградское отделение Роспотребнадзора сообщало о начале санитарно-эпидемиологического расследования из-за отравлений, следственный комитет - о возбуждении уголовного дела. Все службы занялись обращениями по данному факту после публикации материала в «Блокнот Волжский»с историями отравившихся жителей. Они обратились в редакцию в надежде, что их беду заметят, — это удалось.

Добавим, волжский городской суд 2 июля вынес постановление о приостановлении работы пекарни «Печка» на 90 суток. Такое решение было принято на основе результатов проверки Роспотребнадзора. Специалисты выявили нарушение санитарного законодательства.

2618