Волжский молочный комбинат поит покупателей сомнительным молоком

Россельхознадзор нашел грубые нарушения в работе Волжского молочного комбината.

Во время проверки инспекторы выяснили, что на комбинате принимают для выпуска молочной продукции сырое молоко без ветеринарных сопроводительных документов. А это значит, что на прилавки могло попасть опасное молоко, которое не прошло микробиологические исследования. То есть никто не даст гарантии, что в нем не было бактерий группы кишечной палочки, гнилостных бактерий, плесневых грибов, дрожжей и прочей гадости.

- Более четырех тонн молока привез на комбинат один из местных предпринимателей. Несмотря на полное отсутствие документов, директор общества ограниченной ответственностью «Волжский молочный комбинат» допустил приемку сомнительного сырья, - прокомментировали «Блокноту Волжского» в пресс-службе территориального управления Россельхознадзора.

На руководство комбината возбудили дело об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8. КРФ об АП. Крупные штрафы назначили как на руководителя, так и на само ООО. Кроме того, сотрудники комбината должны устранить нарушения.