От мини-пекарни до всероссийской награды: история «Островка ремёсел» в Волжском

На территории Волжского филиала Волгоградского регионального ботанического сада есть необычное место, где пахнет свежим хлебом, душистыми травами и спелым виноградом. Здесь выращивают овощи, создают изделия ручной работы и осваивают новые профессии. Это «Островок ремёсел» — проект Волгоградского областного благотворительного фонда «Дети в беде», который реализуется при поддержке Фонда президентских грантов.

Первый этап проекта стартовал 1 февраля 2026 года и продлится до 31 октября. За это время участники успели преодолеть трудности, освоить новые навыки и добиться успеха на всероссийском уровне.

Начало года оказалось непростым: зимой в мастерских произошла аварийная ситуация — разморозились трубы. Команде пришлось приводить помещения в порядок и восстанавливать условия для работы. Благодаря совместным усилиям и активному участию директора Волгоградского регионального ботанического сада Евгения Власова подготовку удалось завершить в срок.

Оборудование для мини-пекарни доставили и установили по графику. После этого началась одна из самых тёплых историй «Островка ремёсел» — история о том, как участники проекта учились печь хлеб.

Профессиональный пекарь Ирина Зинякова познакомила команду с оборудованием и поделилась рецептами хлеба, батонов, сдобных булочек и кексов. Теперь подопечные фонда самостоятельно замешивают тесто, выпекают изделия, убирают рабочие места и моют оборудование.

Готовую выпечку мастера с гордостью несут домой, чтобы угостить родителей и опекунов. Делятся они результатами своего труда и с теми, кто поддержал проект. В частности, благодарность адресована Волжскому филиалу ботанического сада, на территории которого работает мини-пекарня, и ООО «Мельница», предоставившему более 100 килограммов муки.

Для участников это не просто занятия, а возможность увидеть результат собственных усилий и порадовать близких тем, что сделано своими руками.

Ещё одним важным событием для фонда стала победа на II Всероссийском конкурсе лучших практик социально ориентированных некоммерческих организаций «Меняем мир вместе». Он прошёл 25–26 мая в Общественной палате России и был организован Всероссийской организацией родителей детей-инвалидов.

Волгоградскую область представлял фонд «Дети в беде» с практикой «Ступень к успеху», которая стала основой для развития нынешнего «Островка ремёсел».

Конкурс объединил 223 заявки из 58 регионов страны. Более 120 участников стали лучшими на региональных этапах, а в финале фонд из Волгоградской области занял почётное второе место в России в номинации, посвящённой лучшим региональным практикам НКО для людей с инвалидностью с детства, подростков и взрослых старше 18 лет.

Особый подарок для конкурсной комиссии подготовили сами участники проекта. В Москву отправились авторские деревянные чаши-салатники, изготовленные на фрезерном станке с числовым программным управлением. Эти работы стали символом мастерства, терпения и творческого подхода ребят.

Награду фонду вручил Юрий Газарян — помощник Первого заместителя Председателя Правительства России и член правления государственной корпорации развития «ВЭБ.РФ». Для команды это признание значимости выбранного направления работы.

Работа «Островка ремёсел» не ограничивается пекарней и творческими мастерскими. Участники ухаживают за территорией, высаживают овощные культуры, собирают урожай и заготавливают продукты на зиму.

В оранжерее выращивают необычные сорта помидоров, огурцы и болгарские перцы. Фрукты сушат, душистые травы собирают для чая, а в этом году особенно порадовал урожай сладкого винограда.

Такие занятия помогают осваивать практические навыки, учат ответственности и дают возможность участвовать в общем деле.

В рамках проекта проходят занятия, направленные на развитие мелкой моторики и памяти, поддержку эмоционального благополучия и формирование навыков взаимодействия. Участники работают в группах, учатся помогать друг другу и вместе добиваться результата.

Они создают панно и миниатюры, посвящённые событиям и занятиям на «Островке ремёсел». Для работы используют полимерную глину, пастель и другие материалы, воплощая в творчестве свои воспоминания и мечты, связанные с трудом в оранжерее.

Есть в программе и адаптивная физическая культура. Занятия с гимнастическими палками проходят на свежем воздухе, среди зелени и живописных уголков ботанического сада.

Исполнительный директор фонда «Дети в беде» Татьяна Орлова отмечает, что главная ценность проекта — возможность для каждого участника почувствовать себя нужным, найти своё дело и порадоваться собственным достижениям.

По её словам, особенно трогательно видеть, с какой гордостью ребята несут домой испечённый своими руками хлеб. А всероссийская награда стала общей победой всей команды, которая ежедневно вкладывает силы и душу в развитие проекта.

Реализация «Островка ремёсел» стала возможной благодаря работе специалистов и наставников. Проект возглавляет Татьяна Орлова, координатором и педагогом-наставником выступает Ольга Кулик, мастер-наставник — Виталий Кулик.

В команде также работают психолог-наставник Татьяна Фомиченко, психолог Светлана Рогова, помощник мастера по снабжению Елена Цветкова, методист-дизайнер Татьяна Пахомова, методист-психолог Ирина Воробьёва и социальные работники Галина Кобышева и Галина Дьякова.

Именно их ежедневная поддержка помогает участникам осваивать новые навыки, раскрывать способности и радоваться даже небольшим достижениям.

Первый этап проекта подходит к завершению, но впереди — новые занятия, рецепты, творческие работы и достижения. «Островок ремёсел» продолжает доказывать, что совместный труд, забота и возможность проявить себя способны менять повседневную жизнь к лучшему.

Напомним, в Волжском состоялся муниципальный этап Президентских спортивных игр по лёгкой атлетике. Соревнования объединили более 820 школьников из 25 общеобразовательных учреждений города. Юноши и девушки боролись за победу как в личном, так и в командном зачёте на стадионе школы № 17.

Олег Евсеев