Россельхознадзор выявил нарушения ветеринарных правил у предпринимателя в Волгоградской области

Нарушения при оформлении документов на сырое молоко обнаружили у индивидуального предпринимателя из Октябрьского района Волгоградской области. Проверка с использованием искусственного интеллекта и аналитических модулей системы «Меркурий» (ФГИС «ВетИС») выявила три производственных сертификата на партии молока общим весом 30 кг, выпущенные без справок о ветеринарно-санитарном благополучии ферм-поставщиков. Об этом сообщили в межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Согласно требованиям, такие справки подтверждают безопасность сырья. Отсутствие документов, как отметили в ведомстве, нарушает прослеживаемость продукции и создает риск выпуска небезопасных товаров животного происхождения. Предпринимателю объявлено предостережение, а материалы направлены в комитет ветеринарии Волгоградской области для принятия мер.

В управлении подчеркнули, что автоматизированные системы контроля позволяют оперативно выявлять подобные случаи. Ранее Россельхознадзор неоднократно предупреждал предприятия о необходимости строгого соблюдения ветеринарных норм при сертификации.

Напомним, в Волжском 21 марта стало известно, что в адрес Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия поступило решение суда, которым были удовлетворены требования ведомства о привлечения фальсифицированной молочной продукции АО «Молсыркомбинат-Волжский» к административной ответственности.

Николай Хомкин

Новости на Блoкнoт-Волжский