Водку наливали из самоваров: история необычного кафе в Волжском

В Волжском, пожалуй, одна из самых культовых «пивнушек» советской эпохи — пивбар «Рыбный» на углу улиц Пушкина и Коммунистической. На удивление практически нет снимков этого сохранившегося в памяти волжан места. А ведь с 1970-х по начало 1990-х это был, пожалуй, самый знаменитый пивбар Волжского.



Фото: фонд МБУ «Волжский музейно-выставочный комплекс»

Старожилы вспоминают, что поначалу это было кафе «Отдых». Потом тут открыли пивбар «Рыбный». Было это как раз во время «Горбачевского сухостоя». Многие тут и свадьбы играли. Причем вспоминают, как водку наливали из самовара — и из-под столов пел хор русской песни.

- Отменный в «Рыбном» ужин был. Готовили картофель фри. Такая необычная форма жареной картошечки — соломкой, в середине 80-х. Мммм... И жареный минтай по четвергам, — вспоминает волжанин Андрей Комов.




Кстати, в кафе «Рыбное» в самом начале 80-х годов и горячие обеды с доставкой на дом были. Что касается пива, оно всегда там водилось. Позднее вполне приличное кафе «Рыбное» превратилось в пивнушку. Пивбар располагался рядом с жилыми домами, но в скверике. На старом снимке хорошо виден вход в него. Название «Рыбный» официальное, а неофициально бар назывался «Стекляшка». Это название народное. После того как кафе закрылось, тут открыли пивбар, который стал настоящей Меккой для рабочих, которые возвращались с работы. Некоторые приносили с собой воблу и тщательно и не торопясь, ловя на себе завистливые взгляды окружающих, съедали ее. Обсасывая все кусочки и хвостик до мельчайшей косточки





Добавим, что кафе много раз переименовывалось: «Акация», казино «Багира», «Ольга». Ныне там находится магазин. 
_________________________________________________________________________________
Напомним, что в июле 1953 года в тогда еще поселке Волжском началось строительство больничного квартала, или, как его называют волжане, — больничный городок. В этом году зданию Волжской детской больницы в БСМП исполняется уже 66 лет. В 1960 году в Волжском начало работать детское медицинское учреждение. Детское отделение больницы получило в собственность новое 3-этажное здание по улице Свердлова, 30.

Ольга Петрова

Новости на Блoкнoт-Волжский