Любимый соус Сталина и каждого россиянина: свой день рождения отмечает майонез
Читайте также:
- Полуголая камышанка пыталась поймать попутку в Волгоградской области (27.05.2021 14:55)
- Похитила почти 5 миллионов рублей волгоградка-рецидивистка с подельниками (27.05.2021 19:30)
- Сообщите о принуждении к голосованию за определенного кандидата: «Блокнот Волжский» за честный праймериз ЕР (27.05.2021 13:16)
- Почетные грамоты и благодарственные письма: волжских предпринимателей наградили в мэрии (28.05.2021 08:45)
- 5 сотрудников Волгоградского «Ротора» покинули свой пост (26.05.2021 18:29)
265 лет назад повар герцога, желая приготовить обед, обнаружил, что нет сливок, так необходимых для блюда. Тогда он решил приправить пищу заправкой из яйца и растительного масла. Соус получился вкусным. Он был назван «маонским» – в честь города Маон, в котором был создан.
В России майонез был выпущен в 1936 году. Он так понравился Сталину, что тут же началось его массовое производство! Майонез даже включили в продуктовые наборы, выдаваемые по карточкам в те годы. Не соус, а золото.
Сейчас без этой заправки трудно представить застолье. В День рождения майонеза магазин «Светофор» на Мира, 42д/2 предлагает приготовить соус самостоятельно.
Рецепт прост:
В чашу разбиваем яйцо и начинаем перебивать до равномерной консистенции с помощью блендера.
В яичную массу добавляем горчицу и перец. Взбиваем до однородности.
Не прерывая основной процесс начинаем присоединять масло.
Для усиления вкусовых качеств включаем сок лимона. Взбиваем и дегустируем. Соль и сахар по вкусу.
Для тех кто не хочет готовить, в магазине «Светофор» на Мира, 42д/2 представлено многообразие готового майонеза. А также большой выбор мясной и молочную продукции, рыбы, напитков, чая, кофе, посуды, зоотоваров, хозтоваров и многого другого.
«Светофор» — магазин выгодных покупок: новые акции, доступные цены, богатый ассортимент!
Вы можете ознакомиться с ассортиментом магазина в Instagram и Одноклассниках и уже на месте купить то, что Вам необходимо.
Режим работы: с 9:00 до 21:00
*указанные цены не являются публичной офертой
Ольга Петрова
Новости на Блoкнoт-Волжский