Общество,
17.09.2020 08:23
Советы от «Блокнота»: выбираем правильный мед
фото www.flickr
Читайте также:
- Аптечная продукция с доставкой от Dobraya Apteka (13.09.2020 23:00)
- Фанат «Ротора» нарисовал граффити: «Руководство клуба в отставку» (15.09.2020 15:11)
- Лютик ядовитый встречается в Волго-Ахтубинской пойме (16.09.2020 07:28)
- В Волжском вводится раздельный сбор отходов (16.09.2020 06:22)
- В Волгоградской области 97 новых случаев заболевания и 1 летальный исход (15.09.2020 11:42)
Мед трудно собирать, зато очень легко фальсифицировать.
Настоящий мед должен тянуться. Это говорит о том, что он вызревший. Закристаллизированный мед проверять на влажность не надо: он уже не испортится.
Как отличить натуральный продукт от подделки?
Новости на Блoкнoт-Волжский
Настоящий мед должен тянуться. Это говорит о том, что он вызревший. Закристаллизированный мед проверять на влажность не надо: он уже не испортится.
Как отличить натуральный продукт от подделки?
- Замешайте столовую ложку меда в стакане чистой горячей воды. Мед без дополнительных примесей полностью растворится;
- Если потом добавить немного спирта, раствор не замутится, останется совершенно прозрачным (исключение только падевый мед с хвойных деревьев).
- Каплю меда посыпать щепоткой крахмала. Если крахмал останется поверх желтой капельки белой шапочкой, мед отличный; если реакции нет, перед вами фальсификация.
- Растворите мед в воде и капните туда йод: посиневший раствор говорит о том, что в продукт добавлен крахмал или мука.
Подготовила Ольга Петрова
Новости на Блoкнoт-Волжский
