Волжский Понедельник, 25 ноября
Общество, 02.10.2020 08:30

Советы от Блокнота: выбираем вкусную морковь

Советы от Блокнота: выбираем вкусную морковь

фото https://www.flickr


Как похрустеть сладкой морковью.

На прилавках магазином и рынком множество сортов моркови. Как разобраться в этом изобилии и купить вкусный и сладкий овощ? Расскажем.

Ботва - если она зеленая, даже чуть поникшая, то это свежая морковка с грядки. Если ботва слишком густая - у нее толстая сердцевина, такой овощ может оказаться жестким.

Форма - хорошая морковь должна быть ровненькой. Если она покрыта наростами – не берите она не вкусная и не сладкая.

Цвет - должен быть оранжевый. Желтая или красная морковка – кормовая, она не вкусная. Пойдет только для зажарки или салатов на зиму.

Размер - крупная морковь - перерослая и не вкусна и не полезна. Морковки небольшие или средней величины содержат больше витаминов.

Ольга Петрова


Новости на Блoкнoт-Волжский

Будь в курсе событий!
Подпишись на «Блокнот Волжский»
в Телеграм.

Подписаться
волжанесоветывыборморковь
0
0