Общество,
сегодня, 12:15
В Волгоградской области предприниматель пытался скрыть истекший срок годности молочной продукции

Фото из архива Блокнот Волжский
Читайте также:
- «Фольксваген» вспыхнул после лобового столкновения в Волжском: водитель сбежал, но не ушел от правосудия (сегодня, 10:52)
- В Волгограде воровка нажилась на доверии пожилого человека в поликлинике (сегодня, 10:24)
- Трамвай Победы: Волжский выпустит на линию символ памяти и благодарности (вчера, 14:26)
- Патриотизм без границ: инклюзивные волонтеры Волжского подарили горожанам символ Победы (вчера, 13:07)
- Волжский воспел женскую веру и любовь: в городе отметили День жен-мироносиц (вчера, 13:38)
В Волгоградской области предприниматель пытался скрыть истекший срок годности молочной продукции. Управление Россельхознадзора обнаружило, что один из ИП в Дубовском районе оформил электронные документы на молоко, указав в них неверные сроки годности сырья.
Проверка показала, что предприниматель использовал 90 кг сырого коровьего молока с некорректной датой годности для производства продукции. Это стало известно благодаря системе «Меркурий», которая позволяет отслеживать перемещение продукции животного происхождения.
«Данный факт может привести к выпуску в оборот некачественной продукции, так как определить точную дату истечения срока годности в сырье не представляется возможным, следовательно, нарушается прослеживаемость продукции при производстве», - пояснили в Россельхознадзоре. Это ставит под угрозу здоровье потребителей, так как на прилавки могло попасть некачественное молоко.
Предпринимателю было вынесено предостережение о недопустимости нарушений. Ему предписано строго соблюдать требования законодательства в будущем. Электронные документы на сомнительную партию молока были аннулированы, чтобы не допустить ее попадания в продажу. Кроме того, информация о нарушениях передана в комитет ветеринарии области для принятия дополнительных мер.
Напомним, предприятие «Молсыркомбинат-Волжский» выплатило более 4 миллионов рублей налогов после проверки, выявившей нарушения при продаже молочной продукции. Комбинат продавал продукты с заменителями молочного жира, как «настоящие» молочные, и платил за них меньше налогов.
Софья Донцова
Новости на Блoкнoт-Волжский
Проверка показала, что предприниматель использовал 90 кг сырого коровьего молока с некорректной датой годности для производства продукции. Это стало известно благодаря системе «Меркурий», которая позволяет отслеживать перемещение продукции животного происхождения.
«Данный факт может привести к выпуску в оборот некачественной продукции, так как определить точную дату истечения срока годности в сырье не представляется возможным, следовательно, нарушается прослеживаемость продукции при производстве», - пояснили в Россельхознадзоре. Это ставит под угрозу здоровье потребителей, так как на прилавки могло попасть некачественное молоко.
Предпринимателю было вынесено предостережение о недопустимости нарушений. Ему предписано строго соблюдать требования законодательства в будущем. Электронные документы на сомнительную партию молока были аннулированы, чтобы не допустить ее попадания в продажу. Кроме того, информация о нарушениях передана в комитет ветеринарии области для принятия дополнительных мер.
Напомним, предприятие «Молсыркомбинат-Волжский» выплатило более 4 миллионов рублей налогов после проверки, выявившей нарушения при продаже молочной продукции. Комбинат продавал продукты с заменителями молочного жира, как «настоящие» молочные, и платил за них меньше налогов.
Софья Донцова
Новости на Блoкнoт-Волжский