Шелковица для волжан - вкусная ягода, а не сырье для шелка
Фото: flickr.com
Читайте также:
- Баржа и земснаряд прибыли в Волжский на расчистку реки Ахтуба (19.05.2023 19:29)
- Агрессивно настроенный воробей пытался «отжать» еду у волжанки: видео (19.05.2023 16:31)
- Сотню рублей за килограмм капусты: в магазинах Волжского очередное подорожание (19.05.2023 17:29)
- В Волжском сквере малолетний вандал свалил табличку, а другие дети пытались ее починить. ВИДЕО (19.05.2023 12:28)
- В Волжском закроют парк «Гидростроитель» (19.05.2023 11:22)
В Волгоградской области часто встречаются представители семейства тутовых – шелковица. В самом Волжском и его окрестностях полно тутовых деревьев, плоды которых используют в пищу.
Тутовое дерево даже изображено на гербе Волжского. Когда-то листьями тутовника кормили шелковичных «червей», чьи коконы использовались для изготовления натуральных шелковых нитей. Скоро в Волгоградской области наступит сезон созревания шелковицы. Она неприхотлива и может расти без всякого ухода. В плодоношение дерево вступает на пятый год жизни. Живет шелковица до 200 лет, но зафиксированы тутовники, которым уже пять столетий.
Шелковица может достигать в рост до 35 метров, имеет мощный разветвленный корень. Плоды — ягоды съедобные, представлены соплодием костянок, скрытых в разросшемся мясистом околоцветнике. Длина плодов 2-5 сантиметров, бывают белого, розового, темно-фиолетового цветов. Вкус ягод приторно-сладкий.
Напомним, что город Волжский основан на месте села Безродное. Село Безродное было основано крестьянами, которых поселил здесь в 1720 году Петр I, царь заинтересовался обилием шелковицы в Волго-Ахтубинской пойме и приказал устроить здесь государственный (казенный) шелковый завод.
В советские времена тоже озадачились разведением шелкопряда и тутовых деревьев. В Сталинграде даже работала компания «Волгошелк», куда можно было сдать личинки шелкопряда. Но в конце 60-х годов тутовому бизнесу пришел конец. Скорее всего из-за того, что сам процесс получения шелка из личинок очень долог. Например, чтобы разводить шелковичных червей, сначала надо несколько десятилетий выращивать тутовые деревья.
Ольга Петрова
Новости на Блoкнoт-Волжский