Занимались контрабандой: волжский комбинат уличили в подделке молочной продукции

В социальном учреждении Астраханской области была взята проба творога, произведенного АО «Молсыркомбинат-Волжский», для проведения исследований по качеству и безопасности в рамках пищевого мониторинга, выполняемого Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Как сообщает редакция «Блокнот Волжский» со ссылкой на пресс-службу межрегионального главка Россельхознадзора, по результатам проведенных исследований молочной продукции (творога) специалистами лаборатории Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» было выявлено несоответствие жирно-кислотного состава, что свидетельствует о нарушении требований Федерального закона № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевой продукции" и технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

Акционерное общество «Молсыркомбинат-Волжский» произвело 183 кг фальсифицированного творога, который был продан и использован в пищу людей, включая социальные учреждения Волгоградской и Астраханской областей.

Производитель маркировал этот продукт как изготовленный из нормализованного молока и закваски молочнокислых культур, но на самом деле его подделали, добавив растительные жиры. При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, должностными лицами Управления с помощью ФГИС «Меркурий» было установлено это обстоятельство.

В настоящее время проводится выездная проверка АО «Молсыркомбинат-Волжский» Управлением, согласованная с органами прокуратуры. Ранее было принято решение о признании деклараций о соответствии данного производителя недействительными, а также были неоднократно объявлены предупреждения о недопустимости нарушения обязательных требований. Деятельность предприятия рассматривалась на областных комиссиях по незаконному обороту промышленной продукции.

Более того, информация о данном факте была направлена в адрес социальных учреждений, которые получали некачественную продукцию, а также в Министерство внутренних дел, УФАС и ведомственный комитет для принятия соответствующих мер в рамках их компетенции.

---

Напомним, в молоке производства АО «Молсыркомбинат-Волжский», как стало известно 17 июля, обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе. Специалисты Россельхознадзора обнаружили это в результате лабораторных исследований.

Добавим, в конце июня 2023 года в розничном магазине региональным главком Россельхознадзора была отобрана проба докторской колбасы «Мусульманская» изготовленная ООО «Волжский мясокомбинат». Это произошло в рамках пищевого мониторинга, проводимого Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

---

Даниил Некрылов

Новости на Блoкнoт-Волжский