Как не упиться до смерти и выжить в период январских праздников, рассказала врач-нарколог из Волжского

Впереди новогодние праздники, а многие волжане уже распланировали шикарные столы с изрядным количеством алкоголя. О том, сколько можно пить и можно ли вообще, рассказала Елена Сергеевна Шулепина, заведующий Волжским подразделением ГБУЗ ВОКНД. Как провести новый год без последствий для здоровья и как отразится недельный загул на организме - в комментарии врача. 

Сколько можно пить алкоголя без вреда для здоровья? 

- Вопрос актуальный, а ответ на него спорный. Одни ученые заявляют: «безопасной дозы не существует» (лучше не пить совсем). А другие говорят, что она есть, но называют разные цифры. Вопрос «безвредной» дозы алкоголя поднимается учеными из года в год. Дозировка алкоголя у каждого человека своя. Некоторым достаточно будет выпить пару рюмок вина, другим можно без последствий употребить 5-6 стопок водки или коньяка. Поэтому каждый должен лично для себя определить допустимую норму. Самое главное, её со временем не повышать, иначе есть риск появления алкоголизма.

Согласно работе ученых, минимальная недельная доза не должна превышать 100 г чистого спирта в неделю. Впереди длительные выходные, для минимизации вреда нужно воздерживаться от алкоголя хотя бы 3 дня в неделю.

Превышение этой дозировки влечет за собой двойное повышение риска инфаркта и других патологий внутренних органов. Более того, повышение этой дозы в 2 раза сокращает жизненный срок на 1-2 года, а в 3 раза – на 4-5 лет. В результате исследования ученые выяснили – даже «минимальные» дозы алкоголя отрицательно влияют на объем серого вещества головного мозга и вызывают другие структурные изменения. При этом не важно, что именно человек пьет – пиво, коньяк или водку. Этанол в составе алкогольных напитков разрушительно действует на мозг даже при мизерных и редких дозах.

Так сколько, в итоге, стоит выпить в Новогоднюю ночь? 

- Согласно рекомендациям ВОЗ и Минздрава России, 20 грамм чистого спирта – для женщин и 30 г – для мужчин нанесут лишь незначительный риск для здоровья.

Для примера, 20-30 грамм чистого спирта – это около 1-1,5 бокалов вина крепостью 12%, или 1-2 банки пива крепостью 4,5%. Превышение этой дозы удваивает риск цирроза печени.

Если застолья с алкоголем не избежать, как минимизировать последствия от спиртного для здоровья?

- Во-первых, алкоголь не принимать на голодный желудок. Ведь на голодный желудок человек значительно быстрее пьянеет. Обязательно надо хорошо поесть. Подойдут продукты, которые долго перевариваются. Овощи и фрукты считаются лёгкими и быстро перевариваются. Они действуют, не так хорошо, как мясо. Пища станет хорошим барьером, отделяющим алкоголь от стенок желудка. В итоге спиртное будет значительно медленнее попадать в кровь. Необходимо пить воду между алкогольными напитками, чтобы уменьшить обезвоживающее действие алкоголя на организм и снизить вероятность похмелья.

Также можно посоветовать, примерно за 3 часа до праздника выпить около 20 граммов крепкого напитка, например, водки. Обязательно нужно чем-то закусить. Тогда организм начнёт вырабатывать специальный фермент (алкогольдегидрогеназу) для расщепления этилового спирта. Благодаря этому во время застолья человек будет очень медленно пьянеть, а организму будет нанесён меньший вред.

Также важно помнить про то, что не следует смешивать разные алкогольные напитки. Если человек решил пить вино, то тогда не стоит при этом употреблять водку. Иначе есть риск ухудшить своё самочувствие, а наутро страдать от похмелья. Если уж приходится пить разный алкоголь, то тогда нужно помнить о важном правиле. Допускается употребление напитков по нарастанию крепости: сначала вино, а затем водка.

Важно не только употребление продуктов, уменьшающих действие спирта на организм, но ещё и активность. Считается, что танцы, общение и прогулки на свежем воздухе способствует тому, что этанол быстрее выведется из организма. Именно поэтому не стоит сидеть на одном месте. Тем более что праздник явно не будет весёлым, если человек будет только пить.

Если и минимизировать не получилось, как справится с последствиями на утро?

- С утра следует выпить большое количество воды, чтобы устранить обезвоживание. Также необходимо будет перекусить, подойдут только лёгкие продукты, к примеру, фрукты или овощи. Следует воздержаться от жирной пищи. Так как это создаст дополнительную нагрузку для организма. Можно принять контрастный душ. Вода не должна быть слишком горячей, потому как это вредно для сосудов. Особенно опасно принимать горячие водные процедуры людям, которые имеют проблемы с сердечно-сосудистой системой. Полезно будет подышать свежим воздухом, прогуляться по улице. Можно принять адсорбирующие средства (например, активированный уголь и другие), таблетку аспирина.

В особо тяжёлых случаях следует вызвать скорую помощь, не стоит откладывать обращение к врачу, чтобы избежать опасных для жизни последствий.

Где найти грань "любителя изредка пригубить на праздник" и первой стадией алкоголизма?

- Первый этап представляет собой период, когда потребление алкоголя становится более регулярным, но еще не вызывает явных физических или психологических нарушений. Лица, которые ранее занимали негативную позицию по отношении к распитию спиртных напитков, меняют её на умеренно-сдержанную — в стиле «если по поводу и в меру, то можно».

Алкоголь становится желательным атрибутом разных форм досуга: дружеские встречи, пикники и т. д. Отличительной особенностью в этом случае является заметное ухудшение эмоционального настроения алкозависимого в ситуациях, когда «скрасить» отдых спиртным напитком не получается.

После употребления спиртного временно возрастает влечение к алкогольным напиткам — больной выказывает стремление «разгуляться», хотя без особых проблем сдерживает себя, если этого требуют обстоятельства.

Рвотный рефлекс, характерный для первых попыток попробовать алкоголь, возникает только при употреблении больших доз спиртного.

В стрессовых ситуациях может наблюдаться стремление «успокаивать нервы» при помощи алкогольных напитков, однако этот признак сильно зависим от привычек и культурных взглядов алкозависимого.

Отдельные пациенты, которым по медицинским показаниям спиртное вообще запрещено, начинают всячески оправдывать употребление алкоголя.

Основные признаки:

o   Увеличение количества и частоты потребления алкоголя.

o   Изменение предпочтений в алкогольных напитках (например, выбор крепких).

o   Отсутствие физического дискомфорта при отсутствии алкоголя.

o   Возможное отрицание или уменьшение восприятия проблемы.

Понимание и узнавание этих признаков может способствовать своевременной диагностике и интервенции, что существенно увеличит шансы на успешное лечение и восстановление. Следует помнить, что ранний этап алкоголизма может быть подвергнут обратному развитию при правильном подходе и медицинской поддержке.

    Материал подготовила Елена Шулепина, заведующий Волжским подразделением ГБУЗ ВОКНД
Олег Евсеев