Тело разрывается и превращается в звезду: волжане могут встретить в лесу редкий гриб

Редким гостем в Волгоградской области считается гриб звездовик сводчатый Geastrum fornicatum. Этот вид грибов занесен в Красные книги Волгоградской области и России.

В Волгоградской области звездовик можно встретить в Волго-Ахтубинской пойме, в Чапурниковской балке и в парке «Цимлянские пески», где ранее он не был замечен.

Звездовик, или геаструм (что в переводе с латыни означает «земляная звёздочка»), — это гриб с необычным плодовым телом. Когда гриб созревает, его оболочка разрывается изнутри, и он становится похожим на морскую звезду. Это удивительное зрелище может ввести в ступор даже опытных грибников.

Существует множество видов звездовика, таких как тройной, бахромчатый, рыжеватый и гребенчатый. Некоторые из них съедобны в молодом возрасте, но эксперты не рекомендуют их употреблять, так как легко перепутать съедобные и несъедобные виды.

Напомним, что самым урожайным на грибы в Волгоградской области принято считать август, если он не особо засушлив. В первой половине появляются опята, в середине августа волнушки и белянки, а также подберезовики и белые подгруздки.Russula delica или подгруздок белый с желто-коричневыми или коричневатыми отметинами на шляпке. Этот гриб трудно найти. Он закапывается в землю и покрыт лесным мусором. Подгруздок белый принадлежит к роду сыроежковых грибов. Если гриб разрезать – он не выделит млечный сок.

Ольга Петрова