Волжский Среда, 13 августа
Общество, 11.09.2020 08:30

Советы от «Блокнота»: выбираем правильный томат для консервации на зиму

Советы от «Блокнота»: выбираем правильный томат для консервации на зиму
Определяем помидоры наилучшие для засолки. 

Наступила «горячая» пора для заготовок на зиму. В топе консерваций - помидоры. Селекционеры выводят множество сортов томатов, но лишь некоторые из них подходят для засолки и консервирования.

На что хозяйкам стоит обратит внимание при консервации томатов на зиму:
  • небольшой размер плодов;
  • правильная выровненная форма - для равномерной засолки;
  • плотная кожура;
  • насыщенная окраска;
  • стенки  томата должны быть плотными - мясистыми;
  • томат должен быть  с малым содержанием семян;
Добавим, что все помидоры темного цвета отличаются повышенным содержанием сахаров и сухих веществ.

Ольга  Петрова


Новости на Блoкнoт-Волжский

Будь в курсе событий!
Подпишись на «Блокнот Волжский»
в Телеграм.

Подписаться
волжскийсоветыблокноттоматы
0
0