Волжский Суббота, 05 июля
Здоровье, вчера, 21:30

Волгоградская птицефабрика пыталась скрыть опасные нарушения

Волгоградская область, как и вся Россия, славится своими птицефабриками. Казалось бы, что может быть проще – куры несут яйца, растут цыплята, а мы получаем вкусное и полезное мясо. Но иногда за красивым фасадом скрываются серьезные нарушения, которые могут поставить под угрозу наше здоровье. “Блокнот Волжский” разобрался в громком деле с АО «Птицефабрика Краснодонская», где были выявлены нарушения, способные шокировать любого потребителя.

В сентябре 2024 года Россельхознадзор провел проверку продукции «Птицефабрики Краснодонская» и обнаружил в голени птицы запрещенное вещество – хлорамфеникол. Это антибиотик, который категорически запрещено использовать при выращивании птицы, так как он может вызывать серьезные побочные эффекты у людей, включая угнетение кроветворения и аллергические реакции.

Наличие хлорамфеникола в продукции является прямым нарушением технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Согласно этому документу, остатки ветеринарных препаратов, в том числе противомикробных, не должны присутствовать в продукции, поступающей в продажу. Это требование — гарантия безопасности нашей жизни и здоровья.

После обнаружения опасного вещества Россельхознадзор решил провести внеплановую выездную проверку на птицефабрике. Прокуратура области, осознавая серьёзность ситуации, согласовала это мероприятие. То, что увидели проверяющие, повергло их в шок: на птицефабрике были выявлены многочисленные нарушения правил содержания птиц. Несоблюдение ветеринарно-санитарных норм на птицефабриках закрытого типа — прямой путь к распространению болезней и заражению продукции.

Россельхознадзор привлёк «Птицефабрику Краснодонскую» к административной ответственности и оштрафовал за нарушения. Однако птицефабрика не согласилась с таким решением и попыталась оспорить его в суде. Однако суд первой инстанции отклонил иск предприятия, признав решение Россельхознадзора законным.

Птицефабрика не сдалась и обратилась в апелляционный суд. Но и там её ждала неудача. Суд подтвердил, что вина птицефабрики доказана, а решение Россельхознадзора — правомерно.

Эта история — не просто судебное разбирательство между птицефабрикой и Россельхознадзором. Это сигнал для всех нас, потребителей. Он показывает, что не все производители добросовестно относятся к своей работе и что контроль за качеством продукции жизненно необходим.

Напомним, ранее Роспотребнадзор предупредил волжан, что употребление ранних арбузов, появившихся на прилавках, может привести к отравлению. Специалисты предупреждают о высоком содержании нитратов в ягодах, что представляет опасность для здоровья. Употребление арбузов с нитратами может вызвать слабость, головокружение, одышку, а в некоторых случаях — более серьезные последствия. Особенно рискуют дети и беременные женщины.

Олег Евсеев


Новости на Блoкнoт-Волжский

Медицина Волжского

Будь в курсе событий!
Подпишись на «Блокнот Волжский»
в Телеграм.

Подписаться

волжскийволжаневолгоградволгоградская областьптицефабрикавоньнарушения
0
0